2024元旦伊始，各地的“土豆”、“砂糖橘”、”大葱们“等数数百万游客大量涌入东北体验冰雪之旅，随之而来各种东北的特色农产也火了起来，这些看起来不起眼包装，平时就算看到都会被无视，而尝过了之后都巨好吃，简直发现了宝藏一样。其实这也并不奇怪，东北物产丰富，无论工业化之下的香肠、包装食品还是传统美食、小吃、山货等品类实在太多了，一直以来虽然品质出众，但是在本地人看来并没有什么出奇，而本身连包装都省的不能再省，当然也不会做太多的宣传推广，所以大家突然发现的某些好吃的，其实已经存在已久，只不过突然被发现了而已。

那么都有什么包装土的掉渣的东北特产好吃又实惠，别急，老唐这就给大家列举一些。

包装平凡的东北特产：东北大米

普普通通，吃起来却香喷喷很难忘记，蕴含着无穷的能量，这就是东北大米饭充沛的碳水化合物带来的快乐！大米虽然作为我国的主食由来已久，但是大家普遍吃的米饭都是籼米，因为籼米可以两年三熟，甚至一年三熟，产量高，营养丰富，但东北出产的却是另一种大米——粳米。因为东北大米气候寒冷，只能一年一茬，生长周期相对较长，水稻也基本都是晚熟品种，所以营养成分也各有千秋。东北的大米闷成米饭软糯适口，具有一定的粘性，有淡淡的米香，很多朋友初到东北刚接触东北大米会觉得很好吃，干吃米饭都能吃两碗。

而这种普普通通的东北大米，早已成为人们的日常主食，到处也能买到大米，而初来乍到的南方朋友却如发现至宝一般夸，如此可见，关于东北的宣传，低调的不能再低调了，纯纯小透明。

包装平凡的东北特产：集安葡萄酒

没有进口葡萄酒高大上的玻璃瓶，没有尊贵优雅的高脚杯，东北这里有便宜大碗的冰葡萄酒，看起来有些廉价的集安北冰红葡萄酒，却是生长在长白山南麓、鸭绿江河谷地之间的一种特殊品种--北冰红葡萄原值酿造而成。

集安具有中温带湿润季风性气候特点，具有春风早度、秋霜晚至的特点，日照充足，降水充沛，年有效日照时数长，昼

夜温差大，具有特定的局部气候特征。在这种气候中结合优良的土壤条件，集安出产的葡萄品种

集安也是个存在感并不高的小城市，出镜不多，听说过的人更少，而通化葡萄酒大家听到过，其实通化的葡萄酒就是用集安的冰葡萄做的。经过近百年的发展，冰葡萄酒已成为集安市的特色农产业，不但催生出不少葡萄酒品牌，每年还会举办冰葡萄酒节，吸引着各地的游客和葡萄酒爱好者前来品尝和体验。

包装平凡的东北特产：野生蘑菇

东北有大片的山地，如辽宁东部山区、吉林长白山脉、黑龙江兴安岭林区等地都有大大小小数不清的山地丘陵和林区。广袤的森林出产着多种野生珍稀菌类。

比如松茸，学名松口蘑，是松栎等树木外生的菌根真菌，具有独特的浓郁香味，珍稀程度相比大家就算没吃过也有所耳闻，每年只有一个来月的时间有。

最近南方朋友来东北吃铁锅炖，榛蘑应该吃过了吧，这是东北最为出名的野生蘑菇之一了，多生于灌木之中或柞树林中。鲜品和干品都可食用，有人大量收购。一般晾干后保存，水发后炖鸡。小鸡炖榛蘑为东北八大炖之一，味道鲜美，风味独具。

猴头菇：又名猴头菌、猴头蘑等。它肉嫩、味香、鲜美可口，是中国传统的名贵菜肴之一，被列为中国四大名菜之一。

红蘑，在我们东北这里又叫松树蘑、松树伞等。它味道清香独特，口感细腻柔软，其实做小鸡炖蘑菇用松树伞比用榛子蘑好吃的多，香气更浓郁，跟鸡肉味道融合的更香，口感顺滑不柴。松塔菇含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分，目前也只能纯野生采摘，无法人工繁殖。

粘团子：又名粘蘑菇、粘木耳等。它味道清淡可口，有一定的粘稠感。粘团子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素和矿物质等营养成分。

而众多蘑菇，大多都是晒干散装称重卖的，没什么华丽的包装，虽然一直以来本地人都在吃，但是外地人吃过的还是太少了。

包装平凡的东北特产：椴树蜜

东北的椴树蜜品质很好，在天冷了还会结晶成类似猪油一样的“雪花蜜”，在网络上、超市中也很常见，但是真正的好蜜很难在商超里见到，因为都要求好看的包装，手续齐全才可以。很多人并不知道，需要齐全的手续的前提是需要有工厂，而工厂灌装蜂蜜，为了保证利润和卖相就要用一些科技手段来中和，也正是这样才有了浓缩蜜、勾兑蜜的出现。而真正的封盖原蜜，很少有进入大众视野的机会，因为工厂收购蜂蜜大多不是成本高的成熟蜜，而是选择“水蜜”，反正要经过高温浓缩，营养不营养、活性不活性的已经没有意义。而真正的蜂蜜因为没有完整的包装，只有少数人能够吃到。

虽然这些东北特产包装不咋地，却实打实的是好东西，希望各位朋友有机会了解，尝尝。

关东老唐都有啥好东西？

记录东北的日常生活，尝了忘不了的天然味道。

各种山货特产，人参鹿茸，小吃零食，地方特产。

长白山椴树蜜和各种滋补品，品类多，选择多。

关东老唐微信：2799938556